春节别忘了看看“食久记”
青岛全搜索电子报   2018.02.14 星期三

    由青岛铭家餐饮携手韩国Panoram、畅漫三方合作,耗时一年,由北京、青岛、首尔等四地团队共同合作,精心打造了中国餐饮界第一个生活化漫画《食久记》。这部网上传播的被称为IP的漫画长卷,以铭家名厨故事为蓝本,在腾讯动漫的原创动漫已经突破1.3亿的阅读量。
    在中国的动漫里,还没有一个内容是在讲厨师的爱情、励志、奋斗、以及职场潜规则等故事的。此次青岛铭家餐饮以自家名厨和他们的经历来打造“匠心”故事,透过漫画来谈厨师的故事,让消费者了解餐饮行业是什么样的,中国的厨师是怎么样的,研究一道美味的菜品要经历怎样艰难的过程等等。
    在这组动漫长卷中,你能看到青岛铭家餐饮董事长刘铭、总经理李凯以及众多餐饮名厨的影子。据营销专家介绍,作为消费群体,动画本身是自带粉丝的,多一个好的动漫,消费者才会有更多选择权。现如今,就有很多这样的例子。这些动漫几乎都是站在了受众者的角度,把握了年轻客群的需求。青岛铭家餐饮之所以要通过动漫去吸引年轻人,是因为年轻人是现在整个餐饮业的消费主体。为此,他们特别邀请了铭家餐饮的90后和00后厨师团队参与了漫画的筹备,希望打造一个全新的国内独一无二的优质内容。 本报记者

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